Alimentazione

Organi e Strutture

La categoria ALIMENTARE di Confartigianato Imprese Roma rappresenta le imprese che operano nel settore della produzione, vendita e somministrazione degli alimenti. Confartigianato Imprese Roma Alimentare associa circa 400 imprese del settore dell’artigianato alimentare e della somministrazione degli alimenti. Confartigianato Imprese Roma Alimentazione, è impegnata inoltre a salvaguardare e valorizzare il patrimonio culturale, economico e sociale rappresentato dalle produzioni tipiche e tradizionali dell’artigianato agro-alimentare del territorio di Roma e Provincia. La categoria Alimentare di Confartigianato Imprese Roma è strutturata al suo interno con due associazioni di mestiere: Panificatori e Pizzaioli

Componenti di Confartigianato Alimentazione

PRESIDENTE:
Corrado Di Marco

CONSIGLIERI:
Bruno Vitali
Fausto Ottaviani
Osvaldo Sperandio
Giuseppe Todaro

Servizi agli Associati

Il passaggio standard del Lorem Ipsum, utilizzato sin dal sedicesimo secolo

“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.”

La sezione 1.10.32 del “de Finibus Bonorum et Malorum”, scritto da Cicerone nel 45 AC

“Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam, eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi architecto beatae vitae dicta sunt explicabo. Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit aut fugit, sed quia consequuntur magni dolores eos qui ratione voluptatem sequi nesciunt. Neque porro quisquam est, qui dolorem ipsum quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora incidunt ut labore et dolore magnam aliquam quaerat voluptatem. Ut enim ad minima veniam, quis nostrum exercitationem ullam corporis suscipit laboriosam, nisi ut aliquid ex ea commodi consequatur? Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem eum fugiat quo voluptas nulla pariatur?”

Traduzione del 1914 di H. Rackham

“But I must explain to you how all this mistaken idea of denouncing pleasure and praising pain was born and I will give you a complete account of the system, and expound the actual teachings of the great explorer of the truth, the master-builder of human happiness. No one rejects, dislikes, or avoids pleasure itself, because it is pleasure, but because those who do not know how to pursue pleasure rationally encounter consequences that are extremely painful. Nor again is there anyone who loves or pursues or desires to obtain pain of itself, because it is pain, but because occasionally circumstances occur in which toil and pain can procure him some great pleasure. To take a trivial example, which of us ever undertakes laborious physical exercise, except to obtain some advantage from it? But who has any right to find fault with a man who chooses to enjoy a pleasure that has no annoying consequences, or one who avoids a pain that produces no resultant pleasure?”

La sezione 1.10.33 del “de Finibus Bonorum et Malorum”, scritto da Cicerone nel 45 AC

“At vero eos et accusamus et iusto odio dignissimos ducimus qui blanditiis praesentium voluptatum deleniti atque corrupti quos dolores et quas molestias excepturi sint occaecati cupiditate non provident, similique sunt in culpa qui officia deserunt mollitia animi, id est laborum et dolorum fuga. Et harum quidem rerum facilis est et expedita distinctio. Nam libero tempore, cum soluta nobis est eligendi optio cumque nihil impedit quo minus id quod maxime placeat facere possimus, omnis voluptas assumenda est, omnis dolor repellendus. Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet ut et voluptates repudiandae sint et molestiae non recusandae. Itaque earum rerum hic tenetur a sapiente delectus, ut aut reiciendis voluptatibus maiores alias consequatur aut perferendis doloribus asperiores repellat.”

Traduzione del 1914 di H. Rackham

“On the other hand, we denounce with righteous indignation and dislike men who are so beguiled and demoralized by the charms of pleasure of the moment, so blinded by desire, that they cannot foresee the pain and trouble that are bound to ensue; and equal blame belongs to those who fail in their duty through weakness of will, which is the same as saying through shrinking from toil and pain. These cases are perfectly simple and easy to distinguish. In a free hour, when our power of choice is untrammelled and when nothing prevents our being able to do what we like best, every pleasure is to be welcomed and every pain avoided. But in certain circumstances and owing to the claims of duty or the obligations of business it will frequently occur that pleasures have to be repudiated and annoyances accepted. The wise man therefore always holds in these matters to this principle of selection: he rejects pleasures to secure other greater pleasures, or else he endures pains to avoid worse pains.”

AGROALIMENTARE: LE ECCELLENZE DEL LAZIO AL BIOFACH DI NORIMBERGA

AGROALIMENTARE: LE ECCELLENZE DEL LAZIO AL BIOFACH DI NORIMBERGA

È partito ieri il Biofach di Norimberga, la più importante fiera mondiale del biologico, che si chiuderà il 13 febbraio. Si tratta di una importante vetrina per promuovere i prodotti e eccellenze del Lazio e migliorare la penetrazione delle aziende agricole nei mercati: il meglio della produzione agroalimentare biologica della Regione, infatti, è presente con 14 aziende su 130 metri quadrati. Tra ... »

In libreria l’autobiografia del guru delle birre

Kuaska, pseudonimo di Lorenzo Dabove, ha pubblicato pochi mesi fa La birra non esiste. Esistono le birre! (prefazione di Jean-Pierre Van Roy di Cantillon, Bruxelles; Altreconomia Edizioni), che, oltre che il titolo del suo libro, è il primo postulato per raccontare la sua vita e la sua grande passione. L’idea è che le birre artigianali sono tutte uniche, per due motivi: innanzitutto, come è ... »

Made in Italy: il pecorino campione nell’export 2015

Il 2015 è stato un anno di successi per il made in Italy. Complessivamente tutte le esportazioni italiane fanno segnare un aumento in valore del 3,5%, ma a registrare risultati davvero sensazionali presso l’estero è l’ambito agroalimentare. Il settore in questione, infatti, registra un +7% di export e un valore di 36 miliardi. “Non si è mai consumato così tanto Made in Italy alimentare nel mondo”,... »

Botteghe di Mestiere e dell’Innovazione: attivo il bando per i tirocini di inserimento

Botteghe di Mestiere e dell’Innovazione: attivo il bando per i tirocini di inserimento

Scade l’8 marzo alle ore 12 la prima parte, rivolta alle imprese, del bando per il progetto “Botteghe di Mestiere e dell’Innovazione”, promosso dall’agenzia ministeriale “Italia Lavoro” nell’ambito del Programma S.P.A. (Sperimentazione di Politiche Attive), che mira, attraverso tirocini di inserimento, a dare ai giovani un’occasione importante per apprendere una professione artigianale ed en... »

Corsi Professionali di Pastaio e Gelatiere – A Tavola con lo chef

Corsi Professionali di Pastaio e Gelatiere – A Tavola con lo chef

LA GELATERIA ARTIGIANALE E MODERNA INIZIO CORSO: 05 OTTOBRE 2015 Giorni: Lunedi, Martedi, Mercoledi Indirizzo: Via Della Pineta Sacchetti, 263 Orario: 15:30 ~ 19:30 Numero Lezioni: 15 Costo: 1.600 € + IVA SCONTO DEL 20% RISERVATO AGLI ASSOCIATO CONFARTIGIANATO    Il corso propone un percorso formativo intensivo, che metterà in condizione gli allievi di operare in autonomia all’interno d... »

Pizzaioli

L’Associazione di mestiere dei Pizzaioli rappresenta tutte la aziende del settore della panificazione sul territorio di Roma e Provincia Componenti di Confartigianato Imprese Roma Pizzaioli PRESIDENTE: Corrado Di Marco VICE PRESIDENTE: Sandro Ciniglio CONSIGLIERE: Alberto Di Marco       »

Alimentazione

Il passaggio standard del Lorem Ipsum, utilizzato sin dal sedicesimo secolo “Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugi... »

Panificatori

L’Associazione di mestiere dei Panificatori rappresenta tutte la aziende del settore della panificazione sul territorio di Roma e Provincia. Ad oggi le imprese del settore rappresentate sono circa 100. Componenti di Confartigianato Imprese Roma Panificatori PRESIDENTE: Fabio Albanesi VICE PRESIDENTE: Riccardo Ciotti CONSIGLIERI: Dario Proietti Santini Alfredo Franchi »

Alimentazione

La categoria ALIMENTARE di Confartigianato Imprese Roma rappresenta le imprese che operano nel settore della produzione, vendita e somministrazione degli alimenti. Confartigianato Imprese Roma Alimentare associa circa 400 imprese del settore dell’artigianato alimentare e della somministrazione degli alimenti. Confartigianato Imprese Roma Alimentazione, è impegnata inoltre a salvaguardare e v... »